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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 31178-70-8 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
D-木糖 食品級D-木糖 D-木糖價格報價 D-木糖生產(chǎn)廠家
D-木糖的性狀:
無色至白色結晶或白色結晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖40%。相對密度1.525 ,熔點114度,呈右旋光性和變旋
光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇和乙醚。
D-木糖的用途:
1.無熱量甜味劑。
2.用于制取木糖醇。
3.由于其提味效果明顯,可用于香料和寵物飼料行業(yè)
4.由于其可以高效的引|起美拉德反應,因此可用于生產(chǎn)食品調味劑
5.由于其提色效果明顯,可用于食品行業(yè)金褐色的著色,如黃油和面包的著色。
D-木糖的應用:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。