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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 31178-70-8 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
D-木糖 食品級(jí)D-木糖 D-木糖價(jià)格報(bào)價(jià) D-木糖生產(chǎn)廠(chǎng)家
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
木糖是一種單糖，分子式C4H9O4CHO。是木聚糖的一個(gè)組分，木聚糖廣泛存在于植物中。木糖也存在于動(dòng)物肝素、軟骨素和糖蛋白中，天然晶存在于多種成熟水果中。它是某些糖蛋白中糖鏈與絲氨酸（或蘇氨酸）的連接單位。木糖是生產(chǎn)木糖醇的原料，一般不能被通常的酵母發(fā)酵，而多種細(xì)菌能食用木糖，生成許多重要產(chǎn)物，如乳酸和乙酸。
產(chǎn)品性狀：
無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。，熔點(diǎn)114度，呈右旋光性 和變旋光性，易溶于水
產(chǎn)品用途：
1.無(wú)熱量甜味劑。使用於*及**。亦用於脂肪氧化防止劑量，制醬色的原料及通過(guò)美拉德反應(yīng) 制備豬肉等香料。
2.木糖對(duì)人體*內(nèi)的雙歧桿菌 有較高的增殖作用，食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。提高機(jī)體的*。木糖與食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時(shí)攝入，可以提高人體對(duì)鈣的吸收率和保留率，還能*。
3.用於制取木糖醇 。
4.由于其提味效果明顯，可用于香料和寵物飼料行業(yè)
5.由于其可以高效的引起美拉德反應(yīng)，因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑
6.由于其提色效果明顯，可用于食品行業(yè)金褐色的著色，如黃油 和面包的著色。
7.醫(yī)藥原料和醫(yī)藥中間體
8.適用于香精香料的制備
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
