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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 22839-47-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
阿斯巴甜 食品級阿斯巴甜 阿斯巴甜價格報價 阿斯巴甜生產廠家
中文名稱：阿斯巴甜
中文別名：水中阿斯巴甜(甜味素)標準品;阿斯巴甜粉;阿斯巴甜生產廠家;阿斯巴甜廠家;阿斯巴甜作用;阿斯巴甜用途;阿斯巴甜價格;西安阿斯巴甜報價
CAS No.：22839-47-0EINECS號：245-261-3 分子式：C14H18N2O5分子量：294.3
用途：阿斯巴甜（C14H18N2O5，Mr=294.30）是一種非碳水化合物類的人造甜味劑，亦稱天冬苯丙二肽；學名：L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯。由L-天門冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯組成的二肽類增甜劑。甜度為蔗糖的100～200倍，甜味純凈，無苦澀余味;對熱穩(wěn)定性較差，高溫加熱后甜味下降；在體內被降解代謝為相應的氨基酸；對*值無影響，不致蛀齒，不在組織中蓄積。ADI值為0～40mg/(kg體重)。我國規(guī)定可按生產需要適量使用(除罐頭食品)。因含苯丙氨酸，不能用于**。在日本以アスパルテーム名稱銷售。因阿斯巴甜甜味高和熱量低，主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多**、*人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。但因高溫會使其分解而失去甜味，所以該品不適合用于烹煮和熱飲。
