![]() |
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 87-99-0 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
低聚木糖 食品級低聚木糖 低聚木糖價(jià)格報(bào)價(jià) 低聚木糖生產(chǎn)廠家
低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β(1-4)糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。
四大特性:1、高選擇性增殖雙歧桿菌功效是其它聚合糖類的20倍, 不易被消化吸收而直接進(jìn)入大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用,增殖人體有益菌,并*。
2、很難為人體消化酶系統(tǒng)所分解、用唾液、*、胰液和腸液進(jìn)行的消化試驗(yàn)表明,各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖,其能量幾乎為零,既不影響*濃度,也不增加*中*水平,并且不會形成脂肪沉淀。特別適合*,*,*等*食用。
3、酸、熱穩(wěn)定性好,在酸性條件(pH=2.5-8)加熱至100℃基本不分解,能覆蓋絕大多數(shù)食品體系的pH值,能廣泛用于食品,醫(yī)藥,保健品等領(lǐng)域。
4、有效攝入量少:每日攝取的有效劑量0.7-1.4g。
重要功能簡介:
1、減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物及有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生。
2、抑制病原菌和*。
3、*。
4、*功能。
5、*膽固醇。
6、*。
7、能*。
8、*。
9、促進(jìn)鈣、鐵吸收,提高保留率。
10、能促使機(jī)體生成多種營養(yǎng)物質(zhì),包括B族維生素,煙酸和葉酸。
11、不會引起牙齒齲變,抑制口腔病菌的滋生。