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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 89590-98-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
羅漢果甜苷 食品級羅漢果甜苷 羅漢果甜苷價格報價 羅漢果甜苷生產(chǎn)廠家
羅漢果甜苷 Arhat Fruit Extract
性狀 淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度約為蔗糖的240倍,熔點197~201℃(分解)。熱穩(wěn)定性強,易溶于水和稀乙醇。用途 甜味劑
使用方法
1. 本品在100℃中性水溶液中連續(xù)加熱25h,或在120℃長時間加熱,均不致破壞。在弱酸、弱堿中不變質(zhì)。
2. 本品屬低熱量甜味劑。
用量 可按各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。尤宜用于飲料、保健食品。
甜味劑 。應(yīng)用范圍:天然甜味劑,可廣泛應(yīng)用於營養(yǎng)保健品、嬰幼兒食品、膨化食品、調(diào)味料、中老年食品、固體飲料、糕點、冷食、方便食品、速溶食品等。甜味劑,兼有改進風味、促進著色作用。用量約0.7%~3.0%。
羅漢果甜甙還有抗氧化、*。
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羅漢果含有豐富的羅漢果甜苷,甜度是蔗糖甜度的300倍,具有*,可以用來輔助**;含豐富的維生素C,有* 及益膚美容作用;有*及*作用,可輔助**,改善*者的形象。
1. 在傳統(tǒng)中藥中被用于*,*,*,*,并可用于清血
2.易溶于水且無沉淀
3.是**穩(wěn)定且無發(fā)酵性的理想添加劑
4.含有大量氨基酸,果糖,維他命和礦物質(zhì)
清熱*,滑腸通便。用于*燥咳,**,*。