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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 50-70-4 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
山梨糖醇 食品級(jí)山梨糖醇 山梨糖醇價(jià)格報(bào)價(jià) 山梨糖醇生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱：山梨醇、山梨糖醇
英文名稱：Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol
產(chǎn)品性狀：白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末，有甜味，有吸濕性。 耐熱性能好，與氨基酸，蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無(wú)色，透明稠狀液體。
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、摩爾折射率：38.84
2、摩爾體積（m3/mol）：114.4
3、等張比容（90.2K）：358.1
4、表面張力（dyne/cm）：95.7
5、極化率（10-24cm3）：15.40
熔點(diǎn) ：97℃
相對(duì)密度：1.489
折射率 ：1.3477(10%水溶液)
溶解性 ：溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數(shù)其他有機(jī)溶劑。
比旋光度：4o(per eur. pharm.)
蒸氣密度：<1 (vs air)
山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清涼的甜味。
