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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
產(chǎn)品名稱:聚葡萄糖
外文名 Polydextrose
分子式 (C6H10O5)N
CAS NO. 68424-04-4
【產(chǎn)品性狀】
由于離子交換和膠體的形成,減少人體對(duì)有毒及*的吸收,又可調(diào)節(jié)*,降低腸內(nèi)β-葡萄糖,
苷酸酶活性,排除*誘因等等。在食品添加劑中可作為:增稠劑,填充劑,配方劑。是用來(lái)制造低熱量,低脂肪,*,低鈉健康食品的重要原料。它在食品中能顯示一些重要功能如:必要的體積,很好質(zhì)的口感,可提高食品油質(zhì)狀口感性,具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐,甜點(diǎn)心,并且不會(huì)導(dǎo)致*??蓽p低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低熱量(4.18KJ/g)。用在低糖食品中,適用于*人。是各種"液,固體"保健飲料的重要原料。本品也可在日常生活中單獨(dú)加奶,加水服用。
聚葡萄糖在1981年被美國(guó)食品和藥物管理局批準(zhǔn)使用。包括布丁和明膠在內(nèi)的許多糕點(diǎn)和糖果都把它當(dāng)做糖的替代品使用。甚至一些冷凍甜點(diǎn)也用它在滿足甜味的同時(shí)避免增加太多熱量。
除了包裝食品以外,還可以在許多沙拉醬中找到聚葡萄糖。這種化合物也可以當(dāng)做增稠劑改善甜點(diǎn)質(zhì)地。由于也是膳食纖維的良好來(lái)源,很多人還喜歡在湯和燉菜中添加少量聚葡萄糖。
在市場(chǎng)上出售的聚葡萄糖有許多品牌,它很適合擔(dān)心膽固醇過(guò)高的人,并且能降低熱量。如果你是**或*者,可以通過(guò)多種方式了解用聚葡萄糖烹飪食品的方法。
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河北潤(rùn)步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?!坝每萍即蛟鞚?rùn)步,以真誠(chéng)回報(bào)用戶?!笔俏覀兤髽I(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑等。
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國(guó)際規(guī)范。
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