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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品名稱：木糖醇
木糖醇是白色晶體，外表和味覺都與蔗糖很像。從食品級來說，木糖醇有廣義和狹義之分。廣義為碳水化合物，狹義為多元醇。因?yàn)槟咎谴純H僅能被緩慢吸收或部分被利用。熱量低是它的一大特點(diǎn)：每克2.4卡路里，比其他的碳水化合物少40%。木糖醇從60年代開始應(yīng)用與食品中。在一些國家它是很受*人歡迎的一種甜味劑。在美國，為了某些特殊目的可以作為食品添加劑，不受用量限制的加入食品中。
[木糖醇健康作用]:
1、 常溫下木糖醇甜度與蔗糖相當(dāng)，低溫下木糖醇甜度達(dá)到蔗糖的1.2倍。木糖醇低溫品嘗效果更佳
2、木糖醇易溶于水，在溶解時吸收大量熱，食用木糖醇時口腔感覺特別清涼。
3、木糖醇生物穩(wěn)定性好。
4、木糖醇吸濕性好。
5、木糖醇低熱量每克2.4卡路里，比其他的碳水化合物少40%。
存儲條件：陰涼干燥處。
