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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品名稱：低聚果糖
低聚果糖由于其純正清爽的甜味，眾多優(yōu)良的生理活性、保健功能與其良好的加工特性，在世界各國都有廣闊的應(yīng)用前景。消費資料表明，隨著消費者對低熱量食品興趣的與日俱增，低聚果糖在市場上的用量將會繼續(xù)增長。盡管用低聚果糖不能夠取代蔗糖所擁有的使用廣泛性，但就低聚果糖本身而言，它們幾乎就是蔗糖的替代品。
此外，高純度低聚果糖產(chǎn)品也是低糖食品所需甜味劑的*佳品，因此高純度低聚果糖產(chǎn)品在我國也具有廣泛的開發(fā)前景。
1.低熱能值，由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收，只能被*細(xì)菌吸收利用，故其熱值低，不會導(dǎo)致*，間接也有*作用。對**來說也是一種良好的甜味劑。
2.由于其不能被口腔細(xì)菌(指突變鏈球菌Smutans)利用，因而具有*作用。
3.對*益菌的增殖作用。低聚果糖對*中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用，使有益菌群在*中占有優(yōu)勢，*，減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素、氨類等)的形成，對腸粘膜細(xì)胞和肝具有*，從而防止**的發(fā)生，*。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
