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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文名 阿斯巴甜
外文名 Aspartame
阿斯巴甜(Aspartame)是在1965年由科學(xué)家James Schlatter在研究蛋白質(zhì)時(shí)發(fā)現(xiàn)的。經(jīng)過(guò)16年,100多次的科學(xué)研究及驗(yàn)證后,今成功在全球100多個(gè)國(guó)家6000多種產(chǎn)品中使用。
由于阿斯巴甜的甜度比砂糖高出200倍,在應(yīng)用中僅需要少量就可以達(dá)到所希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖,除可顯著降低熱量并不會(huì)造成*外,還有助降低成本增加效益。
【產(chǎn)品性狀】
相比于其它甜味劑,紐特阿斯巴甜的甜味接近砂糖,清新純正,沒(méi)有苦味、化學(xué)味或金屬后味。
與其它甜味劑混合使用,具有顯著的增甜效果,且可掩蓋其它甜味劑的不良后味(如AK糖、甜蜜素和糖精等)。 對(duì)香精具有增效作
【產(chǎn)品應(yīng)用】
食品甜味劑
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