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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名 低聚麥芽糖
應(yīng)用領(lǐng)域 飲料、乳制品，糖果糕餅
適用溫度 120℃
特 性 促進(jìn)雙歧桿菌顯著增殖
低聚麥芽糖，對(duì)人體內(nèi)有益的雙歧桿菌有強(qiáng)大的增殖作用，凈化*，*，防止和解除便秘及*，*。對(duì)分泌體內(nèi)多種毒素的產(chǎn)氣莢膜梭狀芽胞桿菌*，*、*和*，促進(jìn)老年人對(duì)鈣質(zhì)的吸收，是駐防老年人*的有效營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，還可阻斷蔗糖被變異鏈球菌分解，抑制*。
【產(chǎn)品性狀】
低聚異麥芽糖糖漿為無(wú)色或淺黃色，透明粘稠液體，甜味柔和，無(wú)異味，無(wú)*可見(jiàn)雜質(zhì)。糖粉為無(wú)定型粉末，甜味柔和，無(wú)異味，無(wú)*可見(jiàn)雜質(zhì)。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
適當(dāng)代替部分蔗糖添加到各種飲料、乳制品，糖果糕餅、冷飲品。焙烤食品建議添加量：5%－20%；
添加到各種果醬、罐頭、香腸各種酒類等各類食品中，生產(chǎn)各類無(wú)糖、*人食用、具有特定的保健食品，建議添加量：10%－20%；
添加到各種飼料中，如：加于肉雞飼料中，可提高雞的育成率雞肉雞可食部分的比度，加于豬飼料中，可提高母豬產(chǎn)奶率，加于魚(yú)飼料中，可促進(jìn)魚(yú)類生長(zhǎng)，減少死亡率，降低糞便中氨的排放，防止污染等等。建議添加量：0.1－0.3%。
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