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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 59-67-6 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文稱號(hào):乳果糖
英文稱號(hào):Lactulose
中文別號(hào):半乳醣甙果糖
【產(chǎn)品性狀】
1. 性狀：淡黃色通明的黏稠液體，有清涼甜味.
2. 密度(g/mL , 25 oC)：不斷定
3. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不斷定
4. 熔點(diǎn)（oC）：169
5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：不斷定
6. 沸點(diǎn)（oC,3.5mmHg）：不斷定
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1.異構(gòu)化乳糖不被人體吸收，但能促進(jìn)*雙歧桿菌的增殖，有利于身體健康。我國規(guī)矩可用于乳粉，運(yùn)用量為15g/kg；在餅干中運(yùn)用量2.0g/kg;在飲料(液、固體)和鮮乳中運(yùn)用量1.5g/kg(以上均以異構(gòu)化乳糖干物質(zhì)計(jì))。2.直接的養(yǎng)分彌補(bǔ)劑。按我國GB 2760-86規(guī)矩，可添加于鮮乳、飲猜中。該品是人體腸內(nèi)益菌雙歧桿菌的增繁衍因子，具有協(xié)*和吸收蛋白質(zhì)、乳糖，發(fā)作B族維生素等效果。3.有下降血氨及緩瀉效果，首要用于醫(yī)治氨性肝昏倒、高血氨癥及習(xí)慣性便秘等*4.異構(gòu)化乳糖不被人體吸收，但能促進(jìn)*雙歧桿菌的增殖，有利于身體健康。我國規(guī)矩（均以異構(gòu)化乳糖干物質(zhì)計(jì)）可用于乳粉，運(yùn)用量為１５ｇ／ｋｇ；在餅干中運(yùn)用量2．０ｇ／ｋｇ；在飲料（液、固體）和鮮乳中運(yùn)用量1.5ｇ／ｋｇ。
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