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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 56038-13-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產品介紹】
中文名稱:三氯蔗糖
又名:蔗糖素
【產品性狀】
1. 性狀:白色至近白色結晶性粉末,實踐無臭,不吸濕。2. 密度(g/mL,15oC):1.357
3. 相對密度:1.66(20oC)
4. 熔點(分化):125oC
5. 沸點(oC):104-107
6. 沸點(oC,0.5mmHg):未斷定
【產品應用】
三氯蔗糖是我國同意運用的甜味劑。其甜度約為蔗糖的600倍,甜味純粹,甜味特性與甜味質量和蔗糖十分相似。在一般食物加工和儲存進程中都十分安穩(wěn),水溶性很好,合適適各種食物加工進程。我國規(guī)矩可用于飲料、醬菜類、復合調味料、制造酒、雪糕、糕點、餅干、面包等許多范疇。
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