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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 50-70-4 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
作為一種越來(lái)越重要的化工產(chǎn)品,現(xiàn)已開(kāi)端在全國(guó)受到注重。粉未結(jié)晶山梨醇比一般固體山梨醇有著許多顯著的長(zhǎng)處:一、吸濕性和一般固體山梨醇不相同
【產(chǎn)品性狀】
在20℃和60℃的溫度下,固體山梨醇吸水比粉末結(jié)晶山梨醇快2倍;在32℃、60%濕度下,兩者都不吸水;在32℃、80%溫度下,一般山梨醇比粉末結(jié)晶山梨酸多吸2借水分。在兩種狀況下,固體山梨醉在吸水的一同構(gòu)成結(jié)塊,而粉末結(jié)晶山梨醇在吸水量在匕嘰曾經(jīng),都能堅(jiān)持很好的活動(dòng)狀況。二、涼快效果好。粉末結(jié)晶山梨醇溶解時(shí)吸熱很大,而一般固體山梨醇、甘露醇、白糖、果糖及其他糖溶解時(shí)能吸熱都不大,因此在國(guó)外被廣泛用于口香糖的出產(chǎn)。三、極易破壞,也易結(jié)晶提純。四、有杰出的可壓縮性,用于壓片效果很好。由于其優(yōu)秀的物理化學(xué)功用,粉末結(jié)晶山梨酸可直接用于醫(yī)藥職業(yè)——作為氨基酸注射液的輔料,平衡注射液中的碳氨化,這樣可避免配葡萄糖時(shí)無(wú)菌會(huì)引起糖中醛基與氨基酸中氨基發(fā)作反響而發(fā)作焦色素。可給糖塊一個(gè)十分杰出的涼快感,這是其他食用糖和多元醇所不能代替的,粉末結(jié)晶山梨醇的商場(chǎng)開(kāi)發(fā)遠(yuǎn)景是極為寬廣的。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于食品加工中甜味劑的添加。
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