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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
羅漢果甜苷又稱羅漢果甜甙(或羅漢果甜),萃取于廣西特產(chǎn)經(jīng)濟植物--羅漢果,其甜度為蔗糖的300倍,其熱量為零,具有清熱**、*之成效,對肥壯、便秘、*等具有*效果。羅漢果甜苷作為食物是安全無毒的,在國家強制規(guī)范《GB2760食物添加劑運用規(guī)范》中規(guī)矩,羅漢果甜可不限量用于各類食物。
【產(chǎn)品性狀】
淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度約為蔗糖的240倍,熔點197~201℃(分化)。熱安穩(wěn)性強,易溶于水和稀乙醇。
【產(chǎn)品應用】
1. 本品在100℃中性水溶液中接連加熱25h,或在120℃長時刻加熱,均不致?lián)p壞。在弱酸、弱堿中不蛻變。
2. 本品屬低熱量甜味劑。
【應用范疇】
1 食品;乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2 醫(yī)藥;保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制造;石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細鑄件等
4 煙草制品;可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化裝品;洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料;寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
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