![]() |
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
乳糖是糖類中的一種,糖類的化學(xué)構(gòu)成可分為單糖、雙糖和多糖。乳糖是雙糖,乳糖在人體內(nèi)被雙糖酶分化成一分子的葡萄糖和一分子的半乳糖而被人體吸收使用,葡萄糖是血液中僅有適宜的糖,血液把葡萄糖送到人體全身的每一個(gè)細(xì)胞,細(xì)胞把葡萄糖轉(zhuǎn)化為二氧化碳及水,并開釋出熱能。
人乳、牛奶、山羊奶中的乳糖含量是不同的,人乳含乳糖7%,牛奶中含乳糖4.2%,山羊奶含乳糖4.6%,牛、羊奶中的乳糖含量都比人乳低。乳糖沒有甘蔗糖甜,它的甜度是甘蔗糖的六分之一。
乳糖是兒童食用的糖類,并且兒童*內(nèi)有足夠的分化乳糖的乳糖酶,能很好的分化消化吸收使用乳糖。人乳中的乳糖不但含量比牛、羊奶高而安穩(wěn),且不會(huì)因母親的食物改變而改變,也不會(huì)因*改變而發(fā)作動(dòng)搖。
乳糖是牛奶中最豐厚的糖類,牛奶中所含的糖類99.8%是乳糖,別的還有少數(shù)的葡萄糖、果糖、半乳糖。乳糖易溶于水,牛奶中的乳糖簡(jiǎn)直全部是溶液狀況,易于消化吸收。
牛奶中的乳糖在兒童小腸內(nèi)分化為簡(jiǎn)單消化的葡萄糖及半乳糖,半乳糖的消化吸收較慢,但半乳糖在兒童*內(nèi)是促進(jìn)細(xì)菌組成維生素K和復(fù)合維生素B的促進(jìn)劑。乳糖并能增進(jìn)礦物質(zhì)鈣、磷、鎂等的吸收,添加血鈣濃度,使骨鈣堆積更敏捷,為奶中高鈣的吸收和使用發(fā)明了的條件,削減了維生素D的需求量,所以牛奶是人乳很好的代用品。
【產(chǎn)品性狀】
乳糖在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于食品甜度調(diào)節(jié)添加劑
【應(yīng)用范疇】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。
4、煙草制品:可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
食品級(jí)arla乳糖價(jià)格 食品級(jí)arla乳糖采購(gòu) 食品級(jí)arla乳糖用途 食品級(jí)arla乳糖作用 食品級(jí)arla乳糖報(bào)價(jià) 食品級(jí)arla乳糖生產(chǎn)廠家 食品級(jí)arla乳糖供應(yīng) 食品級(jí)arla乳糖使用方法 食品級(jí)arla乳糖用量 食品級(jí)arla乳糖多少錢 食品級(jí)arla乳糖品牌