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河北潤步生物科技有限公司
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食品級甜味劑甘草甜素 甘草酸
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25265 /公斤
≥25260 /公斤
  • 品牌:河北潤步
  • 產(chǎn)地:中國 河北石家莊
  • 發(fā)布日期: 2018-09-07
  • 更新日期: 2024-12-24
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 1*25
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

【產(chǎn)品介紹】

甘草甜素

型號:食品級 

產(chǎn)品規(guī)格:25kg*1 

執(zhí)行規(guī)范:食品級 

主要用處:甜味劑

CAS:471-53-4 

稱號:甘草酸


 【產(chǎn)品性狀】

性狀:由甘草酸于兩個(gè)分子的葡萄糖醛酸組成的苷。白色結(jié)晶性粉末,味甜,甜度約為蔗糖的200倍。其甜味于蔗糖等甜味劑不同,入口后要略過片刻才有味甜感,但留存時(shí)間長。少量甘草苷于蔗糖并用可少用20%蔗糖而甜度不變。熔點(diǎn)(合成)220℃。 水溶液呈弱酸性,可由酸的作用二加水合成。難溶于水和稀乙醇。易溶于熱水,冷卻后呈稀薄狀膠凍。不溶于油脂,溶于丙二醇。


【產(chǎn)品應(yīng)用】

用處:甜味劑;甜味改進(jìn)劑;調(diào)味劑(與食鹽配合應(yīng)用,效果特別大);香味加強(qiáng)劑(乳化劑、可可制品、蛋制品、羊肉等除膻增香用)。我國民間習(xí)用于醬及醬制品、腌漬品等。


【應(yīng)用范疇】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

1、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。

4、煙草制品:可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化裝品:洗面乳、美容霜、化裝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。


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