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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
-塔格糖
中文稱號: 塔格糖
中文同義詞: 塔格糖;D-塔格糖;D-萬壽菊糖;D-塔格糖,99%;BETA-D-塔格糖
英文稱號: D-TAGATOSE
英文同義詞: d-tagatos;TAGATOSE, D-;TAGLOSE;P-TAGATOSE;D-(-)-TAGATOSE;D-TAGATOSE;D-LYXO-HEXULOSE;D-(-)-TAGATOSE, 96%, MIXTURE OF ANOMERS
CAS號: 87-81-0
分子式: C6H12O6
分子量: 180.16
【產(chǎn)品性狀】
外觀為白色粉未狀
【產(chǎn)品應用】
對人體胃*內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用，能疾改惡人體*內(nèi)環(huán)境，調理微生態(tài)菌群均衡。它能*道內(nèi)的優(yōu)勢菌位置，抑止產(chǎn)氣產(chǎn)酸梭狀芽孢桿菌等糜爛菌的消費，另外產(chǎn)生大量生理活性物質，調理*pH值、滅殺致病菌，阻攔糜爛產(chǎn)物生成，抑止內(nèi)源致*物的產(chǎn)生和吸收，并且合成衍生出多重免疫功用因子。俗稱：有益菌的食物。
[應用范圍]
1、可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開發(fā)出新型功用型食品，且添加量小，*，不會毀壞原有食品的風味。
2、有活性因子，可吸附胃*有毒物質及病原菌，進步機體*，加強免疫才能，因而可在醫(yī)藥中普遍運用。
3、添加在焙烤食品中，可堅持水分，改動面團的流變特性。
4、不被消化mei水解，且代謝不依賴yidaosu，可滿足患有*、瘦削病和*等特殊人群的需求。
5、能促進人體對鈣、鎂的吸收， 可作為開發(fā)孕婦、老年食品的理想原料。
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