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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
1、什么是L-阿拉伯糖?
L-阿拉伯糖,又稱為樹膠醛糖、阿戊糖、果膠糖等,英文名稱為L(zhǎng)-Arabinose,日文名稱為L(zhǎng)-アラビノース。最早是從一種叫阿拉伯樹分泌的膠體中經(jīng)復(fù)雜的化學(xué)和物理方法分離提取出來的一種左旋單糖,是一種天然存在的戊醛糖。
L-阿拉伯糖作為一種*健康食品,分別被美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)、食品安全與應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)中心(CFSAN)和**協(xié)會(huì)(ACE)批準(zhǔn)為“安全性食品添加劑”和“抗***中使用的食用補(bǔ)充品、營(yíng)養(yǎng)制品和非處方產(chǎn)品”;日本厚生勞動(dòng)省指定為“調(diào)-節(jié)-血-糖的特定保健用食品和健康食品添加劑”;國(guó)際*病學(xué)會(huì)選定為中國(guó)中南五省KHDC項(xiàng)目干預(yù)食品;2008年5月,被我國(guó)*批準(zhǔn)為“新資源食品”(國(guó)家*公告[2008]第12號(hào))。
2、L-阿拉伯糖的來源
L-阿拉伯糖廣泛存在于植物中,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠體、半纖維素、果膠酸、細(xì)菌多糖及某些糖苷中。L-阿拉伯糖獲取的主要途徑是從植物的半纖維素中提取出來的,含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類以及甜菜、蘋果等植物細(xì)胞壁的半纖維素和果膠質(zhì)中。福田L(fēng)-阿拉伯糖以玉米芯為原料,采用擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的生物科技,經(jīng)過多道工序精煉而成,純度達(dá)到99%以上,具有低吸濕性、高穩(wěn)定性、低熱量、甜味純正等特點(diǎn)。
3、L-阿拉伯糖的理化特性
L-阿拉伯糖為五碳醛糖,分子式C5H10O5、分子量150.13,其外觀為白色結(jié)晶性粉末,無氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右),比重1.585,熔點(diǎn)159~160℃,相對(duì)密度1.625,比旋光度([α]D20)+104.5°,溶于水,但溶解度低于蔗糖,對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。
【產(chǎn)品性狀】
白色粉未
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用于食品甜度調(diào)節(jié)添加劑
1、貨源說明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請(qǐng)聯(lián)系,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶。
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5、關(guān)于售后
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