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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
安賽蜜是一種食品添加劑,是化學(xué)品,相似于糖精,易溶于水,添加食品甜味的,沒(méi)有養(yǎng)分,口感好,無(wú)熱量,具有在人體內(nèi)不代謝、不吸收(是中老年人、瘦削*、**理想的甜味劑),對(duì)熱和酸波動(dòng)性好等特點(diǎn),是以后世界上第四代分解甜味劑。它和其它甜味劑混合運(yùn)用能發(fā)生很強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng),普通濃度下可添加甜度30%~50%。
【產(chǎn)品性狀】
波動(dòng)性:本品波動(dòng)性良好,室溫散裝條件下放置多年無(wú)分解景象,水溶液(pH3.0-3.5,20℃)放置大約兩年工夫其甜度沒(méi)有降低。雖然其在40℃條件下放置數(shù)月有分解,但是其波動(dòng)性在升溫進(jìn)程中是好的。滅菌和巴氏消毒不影響其滋味。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
作爲(wèi)非養(yǎng)分型甜味劑,在普通pH范圍內(nèi)用于食品飲料其濃度根本無(wú)變化。與其他甜味劑可混合運(yùn)用,特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時(shí)效果較佳??善毡橛糜诠腆w飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
作爲(wèi)非養(yǎng)分型甜味劑,可普遍用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。
該品具有激烈甜味,呈味性質(zhì)與糖精類似。高濃度時(shí)有苦味。不吸濕,室溫下波動(dòng),與糖醇、蔗糖等有很棒的混合性。作爲(wèi)非養(yǎng)分型甜味劑,可普遍用于各種食品。按我國(guó)GB2760-90規(guī)則,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,運(yùn)用量0.3g/kg。
可用于食品、醫(yī)藥等方面作甜味劑。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營(yíng)養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
7、【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用于各類實(shí)驗(yàn)研發(fā)等。
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