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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
羅漢果提取物
【產(chǎn)品性狀】
白色粉未或結(jié)晶
【產(chǎn)品應(yīng)用】
1.羅漢果提取物在傳統(tǒng)中藥中被用于*，*，*，*，并可用于清血。
2.羅漢果提取物易溶于水且無沉淀。提取物中含80%或更多的羅漢果甜甙。甜甙的甜度為糖的300倍且含熱量低。是**穩(wěn)定且無發(fā)酵性的理想添加劑。
3.羅漢果甜甙含有大量氨基酸，果糖，維他命和礦物質(zhì)。其同樣被用于中國傳統(tǒng)烹飪中作為香料和營養(yǎng)添加劑。其作為一種通用的天然甜味劑是代替人工甜味劑如阿斯巴甜等的理想代替品。在飲料，烘烤食品，營養(yǎng)食品，低熱食品或其它需要低或無碳水化合物甜味劑或需要低或無熱量的食用品中可充分發(fā)揮其作用。烹飪或烘烤并不會影響其風(fēng)味或甜度。
*：*作用，*作用，*及抗氧化活性，*，對*的影響，*作用
1、貨源說明
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