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主要用途 | 食品添加 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
食品級(jí)赤砂糖價(jià)格 食品級(jí)赤砂糖生產(chǎn)廠家 食品級(jí)赤砂糖供應(yīng) 食品級(jí)赤砂糖含量 食品級(jí)赤砂糖多少錢(qián)一噸 食品級(jí)赤砂糖用途 食品級(jí)赤砂糖報(bào)價(jià)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
赤砂糖,晶粒較大,晶面明顯,色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等,無(wú)明顯黑點(diǎn)。食時(shí)有濃甜的焦苦味,水分和還原糖比較多,淺者質(zhì)量較好。赤砂糖在人們的日常膳食中是必不可少的調(diào)味品之一色,可食用,也可作調(diào)味料。
赤砂糖是工業(yè)化生產(chǎn)而得到的帶蜜糖。它除了具備碳水化合物的功用可以提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質(zhì)等。赤砂糖在人們的日常膳食中也是必不可少的調(diào)味品之一,它是從甘蔗中提取的(甜菜中不能生產(chǎn)赤砂糖或紅糖,僅能生產(chǎn)白砂糖或原糖),是工業(yè)化生產(chǎn)白砂糖的附屬產(chǎn)品。晶粒較大,晶面明顯,色澤有紅褐、赤紅、青褐、黃褐等。食時(shí)有濃甜的糖蜜味,含有一定量的水分和還原糖。色澤的深淺和原料、生產(chǎn)工藝、糖蜜含量等有關(guān),南方比較喜歡淺顏色的赤砂糖,北方喜歡深顏色的。
現(xiàn)代工藝制作的赤砂糖是:以甘蔗為原料,通過(guò)一步法生產(chǎn)白砂糖時(shí)的副產(chǎn)品。赤砂糖主要成分是蔗糖,另外含有一定量的葡萄糖、果糖、糖蜜、微量元素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。