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| 主要用途 | 食品添加 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
[中文]: 甘露醇
[英文]: mannitol;manna sugar
[說明]: 又名甘露糖醇。無色無臭。白色結(jié)晶粉末。略有甜味。密度1.489。熔點(diǎn)166~170℃。沸點(diǎn)290~295℃（3~3.5毫米汞柱）。旋光率+23o~+24o。不吸濕。溶于水，微溶于低級(jí)醇類和低級(jí)胺類。5.07%水溶液為等滲液。在醫(yī)藥上，本品用作脫水藥及*藥。用于降低顱內(nèi)壓、眼內(nèi)壓、*及*早期急性*。用作藥片的賦形劑，并用于制炸藥等。由葡萄糖經(jīng)氫化而制得。
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