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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 69-65-08 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
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【產品簡介】
低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優(yōu)勢,它可以選擇性地促進*雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
【產品性狀】
1、低聚木糖很難為人體消化酶所分解。
用唾液、*、胰液和小腸酶液進行的消化實驗表明:各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖,它的能量值幾乎為零,既不影響*濃度,也不增加*中*水平,并且不會形成脂肪沉積,故可在低能量食品中發(fā)揮作用,最大限度地滿足了那些喜愛甜品而又擔心*和*的人的要求,因此*人、**和**均可放心食用。
2、酸、熱穩(wěn)定性好,難發(fā)酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點是穩(wěn)定性非常好。即使在酸性條件下(PH=2.5-7)加熱至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解,從而其促進雙歧桿菌增殖活性降低。
3、有效攝入量少
【產品用途】
1、減少有毒發(fā)酵產物及有害細菌酶的產生
2、抑制病原菌和腹瀉
3、防止便秘
4、保護肝臟功能
攝入低聚木糖,可減少有毒代謝產物形成,大大減少了肝臟分*素的負擔。
5、*膽固醇
6、*
7、能*,*。
8、具有良好的配伍性
9、能促使機體生成多種營養(yǎng)物質,包括維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸。
10、預防和保護牙齒齲變,抑制口腔病菌的滋生。
【應用領域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
1、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
服務宗旨:河北潤步生物科技有限公司竭誠提供優(yōu)質產品,售后服務客戶滿意度100%。公司主要以甜味劑、 增稠劑 、酸度調節(jié)劑 、防腐劑、 著色劑、營養(yǎng)強化劑、 酶制劑、氨基酸、增味劑 、 等*、綠色、環(huán)保型高科技產品。產品暢銷全國各地,歡迎新老客戶洽談
聯(lián)系人:蔣先生
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