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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
食品級(jí)甜蜜素價(jià)格 食品級(jí)甜蜜素生產(chǎn)廠家 食品級(jí)甜蜜素報(bào)價(jià) 食品級(jí)甜蜜素含量 食品級(jí)甜蜜素多少錢 河北潤(rùn)步生物科技有限公司 蔣先生 業(yè)務(wù)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
天門冬酰苯丙氨酸甲酯(甜味素、阿斯巴甜、天冬甜素、)
【化學(xué)名稱】:N-L-α-丁胺二酰-L-苯丙氨酸-L-甲酯
【含量】:99%
【產(chǎn)地】:日本/江蘇
【起訂】:1kg
【標(biāo)準(zhǔn)】:食品級(jí)
【CAS】:22839-47-0
【相對(duì)分子質(zhì)量】:294.31
【分子式】:C14H18N2O5
【性狀】:白色結(jié)晶性粉末,無臭,有強(qiáng)烈甜味;甜度約為蔗糖的180倍,甜味閥值為0.001%-0.007%,其甜味與砂糖十分近似,并有清涼感,無苦味或金屬味。0.8%水溶液的pH值為4.5~6。長(zhǎng)時(shí)間加熱或高溫可致破壞。在水溶液中不穩(wěn)定,易分解而失去甜味,低溫時(shí)和pH值3~5時(shí)較穩(wěn)定。雙熔點(diǎn)約190℃和245℃。微溶于水(約1%)和乙醇(0.26mg/100ml)。
【用途】:非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑。增香劑。若用于需高溫滅菌處理的制品,應(yīng)控制加熱時(shí)間不超過30s。本品在pH值為4.2左右最穩(wěn)定。與甜蜜素或糖精混合使用有協(xié)同增效的作用。對(duì)酸性水果香味有增強(qiáng)的作用。其在部分食品中的使用效果如下:
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服務(wù)宗旨:河北潤(rùn)步生物科技有限公司竭誠(chéng)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%。公司主要以甜味劑、 增稠劑 、酸度調(diào)節(jié)劑 、防腐劑、 著色劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、 酶制劑、氨基酸、增味劑 、 等*、綠色、環(huán)保型高科技產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地,歡迎新老客戶洽談
聯(lián)系人:蔣先生
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